TARTA CHOCOLATE Y GALLETAS

INGREDIENTES:

2 Tabletas de chocolate Dolca
6 Huevos
8 Cucharadas azúcar
1 Terrina Tulipán grande
Galletas María Hojaldrada o Rio
Fideos de chocolate
Decoración al gusto

Separar la clara de las yemas.
Mezclar bien la mantequilla, el azúcar y las yemas.
Derretir el chocolate con un poco de agua aprox. 6 cucharaditas, sin dejar de remover´.
Batir las claras a punto de nieve. 
Mezclar el chocolate con la mantequilla, el azúcar y las yemas y añadir poco a poco a las claras.

Bañar las galletas en leche con cola cao (no mucho)
Poner una capa de galletas, otra de chocolate y así sucesivamente.
Decorar al gusto

2 PASTILLAS CHOCOLATE.- mejor si es Dolca

yemas

Hipopotamo