Dale de comer a la ranita

sábado, 24 de diciembre de 2011

BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA



INGREDIENTES

1/2 Kg. Zanahoria
1/2 Kg. Coco rayado
1/2 Kg. Azúcar

Hervir la zanahoria. Triturar con el tenedor. Añadir el coco y el azúcar. Mezclar bien.
Hacer bolitas y rebozar en coco

y... listo
Dulce típico navideño

domingo, 11 de diciembre de 2011

MANUALIDADES NAVIDEÑAS

EL ARBOL DE LA BUENA FORTUNA

ÁRBOL NAVIDEÑO DE PAPEL
Manualidades para los peque de la casa.
Con una cartulina hacemos un cucurucho. Cortamos tiritas de papel de regalo y le hacemos unos flecos en su estremo  inferior. Los pegamos con pegamento de barra. La base es un frasco lleno de monedas para que nos de buena suerte!!!.

sábado, 10 de diciembre de 2011

PASTISSETS DE ALMENDRA Y BONIATO

















1 Kg. de Almendra molida
1/2 Kg. de azúcar
4 huevos
rayadura de limón y un poco de canela

Mezclar para hacer la masa. Hacer una bolita y colocar sobre un plástico. Tapar y aplastar con un plato para hacer un circulo. Llenar con boniato y cerrar.
Colocar los pastissets sobre pan de ángel. Pintar con huevo y hornear a 150º durante aprox. 10 min..
Truco: para manipular mejor la masa, mojar las manos con agua