Dale de comer a la ranita

sábado, 24 de diciembre de 2011

BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA



INGREDIENTES

1/2 Kg. Zanahoria
1/2 Kg. Coco rayado
1/2 Kg. Azúcar

Hervir la zanahoria. Triturar con el tenedor. Añadir el coco y el azúcar. Mezclar bien.
Hacer bolitas y rebozar en coco

y... listo
Dulce típico navideño

domingo, 11 de diciembre de 2011

MANUALIDADES NAVIDEÑAS

EL ARBOL DE LA BUENA FORTUNA

ÁRBOL NAVIDEÑO DE PAPEL
Manualidades para los peque de la casa.
Con una cartulina hacemos un cucurucho. Cortamos tiritas de papel de regalo y le hacemos unos flecos en su estremo  inferior. Los pegamos con pegamento de barra. La base es un frasco lleno de monedas para que nos de buena suerte!!!.

sábado, 10 de diciembre de 2011

PASTISSETS DE ALMENDRA Y BONIATO

















1 Kg. de Almendra molida
1/2 Kg. de azúcar
4 huevos
rayadura de limón y un poco de canela

Mezclar para hacer la masa. Hacer una bolita y colocar sobre un plástico. Tapar y aplastar con un plato para hacer un circulo. Llenar con boniato y cerrar.
Colocar los pastissets sobre pan de ángel. Pintar con huevo y hornear a 150º durante aprox. 10 min..
Truco: para manipular mejor la masa, mojar las manos con agua


jueves, 1 de diciembre de 2011

NUESTRAS MANUALIDADES


FIGURITAS PARA EL ARBOL DE NAVIDAD EN ARCILLA


PULSERAS LATA DE REFRESCO.
Pintadas con esmalte de uñas.







PULSERAS DE CHAPAS
 Estas manualidades han sido elaboradas por niños de ente 7 y 11 años para un mercadillo solidario a favor de la fundación Vicente Ferrer. Se recaudo al rededor de 260 € con estos trabajos.

viernes, 9 de septiembre de 2011

TARTA CHOCOLATE Y GALLETAS

INGREDIENTES:
2 Tabletas de chocolate Dolca
6 Huevos
8 Cucharadas azúcar
1 Terrina Tulipán grande
Galletas María Hojaldrada o Rio
Fideos de chocolate
Decoración al gusto

Separar la clara de las yemas.
Mezclar bien la mantequilla, el azúcar y las yemas.
Derretir el chocolate con un poco de agua aprox. 6 cucharaditas, sin dejar de remover´.
Batir las claras a punto de nieve. 
Mezclar el chocolate con la mantequilla, el azúcar y las yemas y añadir poco a poco a las claras.

Bañar las galletas en leche con cola cao (no mucho)
Poner una capa de galletas, otra de chocolate y así sucesivamente.
Decorar al gusto

2 PASTILLAS CHOCOLATE.- mejor si es Dolca


yemas






Hipopotamo



viernes, 5 de agosto de 2011

POSTRES

TRONCO DE NUTELLA

LAMINA HOJALDRE
NUTELLA
NUECES
CHOCOLATE BLANCO
PLÁTANO

PREPARACIÓN:

Se extiende el hojaldre. Recordar poner un poco de harina para que no se pegue. Untar la nutella en el rectángulo de hojaldre. Añadir trocitos de nueces, chocolate blanco a dados pequeños y un plátano a trocitos. Enrollar la masa haciendo un rulo. Cerrar los laterales para que no se salga el contenido. Pintar con huevo batido.
Hornear durante 20 min. a 200 gr. (con horno previamente caliente) según indicación de la masa.
Espolvorear con azúcar glasé o decorar al gusto
Servir en caliente o frío da igual esta,,,, uuummmm




TRONCO NUTELLA PLATANO Y NUECES

TRONCO NUTELLA PLATANO Y NUECES





martes, 10 de mayo de 2011


TIRAMISU CHOCOLATE



Montar la nata








3 Tarrinas Mascarpone 
750 g. de nata para montar 
8 cucharadas azucar
10 cucharadas Nesquick
2 bolsas lengüetas

leche con chocolate o nesquick

Montar la nata con el azucar. Añadir el mascarpone y el Nesquick procurando no dejar grumos.
En el molde hacer una cama de lenguetas bañadas (no demasiado) en leche con chocolate. Cubrir con la mezcla de mascarpone y nata. Volver a poner otra capa de lenguetas y cubrir nuevamente con la mezcla.
Decorar con fideos de chocolate o espolvorear con Nesquick con un colador.
Dejar en la nevera al menos durante 8 horas.
Riquisimo y facil
 MAGDALENAS CON CHOCOLATE



magdalenas con chocolate




1 Danone blanco o de limon
1 Basito del danone de aceite
300 g. de harina
300 g. azucar
1 sobre levadura royal
limadura de limón
cacao polvo

Mezclar el danone, el aceite, la harina, el azucar, la levadura y la limadura de limon. Mezclar todo. Untar el molde ligeramente con mantequilla. Hornear a 150º  durante 20 min. aprox.

BIZCOCHO DE YOGURT

Los ingredientes son los mismos que las Magdalenas. Podemos añadirles trocitos de manzana o trozos de cocholate... al gusto.


TARTA DE QUESO, MERMELADA DE FRESA Y SORPRESAS



2 botes queso Quark de Danone (250 gm)
500 gm. nata para cocinar
5 cucharadas azucar
2 paquetes galletas Hojaldrada Maria
un poco mantequilla
1 bote mermelada fresa o franguesa (al gusto)

Elaboración:
Triturar las galletas. Derretir la mantequilla y añadir a las galletas. Mezclar y colocar en el molde como base de la tarta.
En un recipiente mezclar el queso, la nata y el azucar.
Añadir al molde
Hornear 180º durante unos diez minutos aprox.
Sacar, dejar enfriar y meter en la nevera durante 8 horas.
Decorar con mermelada antes de servir y añadir la sorpresa que se desee.
UUUMMMMM esta buenisima

PASTISSETS DE BONIATO

pastissets boniato



1 vaso aceite (un poquito menos de aceite que de aguardiente)
1 vaso aguardiente
750 gr. aprox. harina (según consistencia de la masa añadiremos un poco mas)
1 bote boniato

Calentamos el aceite y el aguardiente sin que llegue a hervir. Ir añadiendo la harina e ir pastandola
hasta hacer la masa
Cortaremos una bolsa y hacemos una bola con la masa. Cubrimos la bola con la bolsa y la aplastaremos con la base de un plato de postre para hacer una circunferencia. Llenamos con boniato y cerramos ayudados de
la bolsa.

Añadimos como decoración azucar mezclada con canela

Horneamos durante unos minutos a 180º aprox.



lunes, 9 de mayo de 2011

CORAZONES DE TELA PARA DECORAR


Un detalle diferente



Mariquita de tela para adornar maceteros o... lo que se te ocurra

Corazones de tela para decorar plantas


Adornos de tela para arbol de navidad


Adornos arbol navidad

corazones para colaborar en un mercadillo solidario